کاهش مصرف کربوهیدرات باعث بهبود توانایی دیابتی‌های نوع 2 در تنظیم قند خون می‌شود

دیابت نوع 2
0 ۴۳

تنظیم قند خون در دیابت نوع 2

بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 در صورت خوردن مواد غذایی با کربوهیدرات کم و افزایش سهم پروتئین و چربی، می‌توانند توانایی خود را در تنظیم قند خون بهبود ببخشند.

این یافته برخلاف توصیه‌های رژیم غذایی معمول، برای بیماران دیابت نوع 2 است.

برای درمان بهینه دیابت نوع 2، تغذیه درمانی بسیار مهم است، اما توصیه‌های مورد نیاز آن مشخص نیست.

شما همچنین می‌توانید برای تکمیل دانش خود در زمینه دیابت مقالات زیر را مطالعه کنید:

طبق اعلام مرکز بهداشت دانمارک، تا 85٪ از بیماران تازه تشخیص داده‌شده مبتلا به دیابت نوع 2 اضافه وزن دارند، و به طور معمول توصیه می‌شود رژیم غذایی‌ای با تمرکز بر کاهش وزن را دنبال کنند.

این رژیم غذایی شامل مصرف کالری کمتر نسبت به میزانی که سوزانده می‌شود، مقدار چربی کم‌تر و مقدار زیادی کربوهیدرات با شاخص گلوکز کم، است. (شاخص گلوکز نشان می‌دهد یک غذا با چه سرعتی بر قند خون تأثیر می‌گذارد)

کاهش میزان کربوهیدرات و افزایش پروتئین و چربی

یک جنبه مهم در درمان دیابت نوع ۲، توانایی بیمار در تنظیم سطح قند خون است و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی با محتوای کربوهیدرات کم و افزایش سهم پروتئین و چربی، توانایی بیمار را در تنظیم سطح قند خون خود در مقایسه با توصیه‌های غذایی متداول بهبود می‌بخشد.

علاوه بر این، باعث کاهش چربی کبد و همچنین کاهش متابولیسم چربی در مبتلایان به دیابت نوع ۲ می‌شود.

دکتر Thure Krarup از بخش غدد درون‌ریز و متابولیسم بیمارستان Bispebjerg گفت:

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر رژیم غذایی بدون مداخله برای کاهش وزن بود. به همین دلیل از بیماران خواسته شد تا وزن خود را حفظ کنند.

مطالعه ما این فرض را تأیید کرد که رژیم غذایی‌ای با کربوهیدرات کم می‌تواند توانایی بیماران را در تنظیم میزان قند خون‌شان بهبود بخشد؛ بدون اینکه بیماران به طور همزمان وزن خود را از دست بدهند.

یافته‌های ما مهم است، زیرا ما کاهش وزن را از معادله حذف کرده‌ایم.

توصیه‌های جدید رژیم غذایی برای بیماران دیابت نوع 2 در آینده

با توجه به شواهد در حال رشد، ممکن است لازم باشد در مورد توصیه‌های رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 تجدید نظر کنیم.

Thure Krarup با تأکید بر اینکه یافته‌ها باید در آزمایش‌های طولانی مدت کنترل و تأیید شوند، گفت:

این مطالعه نشان می‌دهد که با کاهش سهم کربوهیدرات‌ها در رژیم غذایی و افزایش سهم پروتئین و چربی، می‌توانید هم قند خون بالا را درمان کرد و هم میزان چربی کبد را کاهش داد.

به منظور بهینه سازی توصیه‌های رژیم غذایی، ما باید بر روی بیماران مبتلا به دیابت نوع 2  تحقیقات فشرده دیگری انجام دهیم.

منبع دانشگاه کپنهاگ
مقاله Diabetologia

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.